विश्व सैंडविच दिवस 2024: जानें इसके इतिहास, प्रकार और इसे मनाने के रोचक तरीके

World Sandwich Day in Hindi: हर साल 3 नवंबर को दुनिया भर में ‘विश्व सैंडविच दिवस’ के रूप में मनाया जाता है। यह दिन सैंडविच के प्रति हमारे प्रेम को जताने का एक विशेष अवसर है। सैंडविच को खास बनाता है इसका लचीला रूप – आप इसे अपनी पसंद के अनुसार किसी भी सामग्री से बना सकते हैं। यह जल्दी बनने वाला और स्वादिष्ट भोजन दुनियाभर में सबसे लोकप्रिय है।

सैंडविच का इतिहास और इसकी उत्पत्ति

सैंडविच के नाम का संबंध 18वीं सदी के इंग्लैंड के एक व्यक्तित्व, जॉन मोंटेग्यू, जो 4th Earl of Sandwich थे, से जुड़ा है। कहा जाता है कि जॉन अपने कार्यों में इतने मग्न थे कि भोजन करने के लिए अलग से समय निकालना मुश्किल हो जाता था। एक दिन उन्होंने आदेश दिया कि ब्रेड के दो टुकड़ों के बीच मांस रखा जाए ताकि वे इसे एक हाथ से खा सकें और दूसरे हाथ से काम कर सकें। इस प्रकार ‘सैंडविच’ का जन्म हुआ, और आज यह लगभग हर देश में अलग-अलग रूपों में मौजूद है।

सैंडविच के प्रकार और विविधताएँ

सैंडविच का हर प्रकार अपनी अनोखी विशेषता लिए हुए है। इनमें से कुछ लोकप्रिय प्रकार निम्नलिखित हैं:

• क्लब सैंडविच: लेट्यूस, टमाटर, और चिकन या बेकन का संयोजन, यह एक लोकप्रिय विकल्प है।
• ग्रिल्ड चीज़ सैंडविच: पिघली हुई चीज़ का स्वाद बच्चों और बड़ों में समान रूप से लोकप्रिय है।
• पनीनी:  इटैलियन शैली का सैंडविच जिसमें ताज़ी सब्जियों, चीज़ और मीट का संयोजन होता है।
• बॉम्बे सैंडविच:  यह भारतीय स्टाइल का सैंडविच हरा चटनी, आलू और मसालों के साथ बनाया जाता है, जो इसे खास बनाता है।

इसे भी पढ़े: National Refreshment Day 2024: राष्ट्रीय जलपान दिवस कैसे मनाएं

अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रसिद्ध सैंडविच

सैंडविच केवल भारत में ही नहीं, बल्कि पूरे विश्व में लोकप्रिय है। आइए जानते हैं कुछ अनोखे और प्रसिद्ध सैंडविच के बारे में:

• फ्रांस का क्रो-मेसिएर और क्रो-मेडम: यह पारंपरिक फ्रेंच सैंडविच है, जिसमें हैम और पनीर का संयोजन होता है।
• जापान का कात्सु सैंडो: जापानी संस्कृति का यह सैंडविच पैन-फ्राइड पोर्क और ब्रेड से बना होता है।
• अमेरिका का फिल्ली चीज़स्टेक:  फिलाडेल्फिया का यह प्रसिद्ध सैंडविच चीज़ और स्टेक का अनोखा संयोजन है।

हेल्दी सैंडविच के विकल्प और पोषण

सैंडविच को स्वास्थ्यवर्धक बनाने के लिए आप कुछ टिप्स को अपना सकते हैं:

• व्होल ग्रेन ब्रेड का प्रयोग करें ताकि अधिक पोषण मिले।
• ताजी सब्जियों और हल्के मसालों का प्रयोग करें ताकि स्वाद और सेहत का सही संतुलन बना रहे।
• यदि आप प्रोटीन चाहते हैं तो चीज़ और चिकन का उपयोग संतुलित मात्रा में करें।

इस प्रकार, सैंडविच को स्वस्थ, हेल्दी, और स्वादिष्ट बनाया जा सकता है।

इसे भी पढ़े: National Apple Day 2024: सेब के स्वास्थ्य लाभ, इतिहास और महत्व

घर पर सैंडविच बनाने की आसान रेसिपीज़

• क्विक वेज सैंडविच: आलू, टमाटर, और खीरे के स्लाइस के साथ हरी चटनी और मसालों का प्रयोग कर इसे जल्दी बनाया जा सकता है।
• ग्रिल्ड चीज़ सैंडविच: ब्रेड पर चीज़ और मक्खन लगाकर इसे तवे पर ग्रिल करें।
• हर्ब्स और वेज सैंडविच: इसमें मिक्स हर्ब्स, लेट्यूस, टमाटर, और एवोकाडो का उपयोग किया जा सकता है।

ये रेसिपीज़ न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि इन्हें आसानी से बनाया भी जा सकता है।

विश्व सैंडविच दिवस को खास बनाने के तरीके

• DIY सैंडविच बार: अपने परिवार और दोस्तों के साथ एक DIY सैंडविच बार सेट करें। इसमें सभी को अपनी पसंद के अनुसार सैंडविच बनाने का मौका मिलेगा।
• सोशल मीडिया पर शेयर करें: अपने बनाए सैंडविच की तस्वीरें सोशल मीडिया पर साझा करें और #WorldSandwichDay का उपयोग करें।
• बच्चों के साथ सैंडविच बनाएं: बच्चों को इस अवसर पर सैंडविच बनाने में शामिल करें। इससे उन्हें भी नए-नए स्वाद और पोषण के बारे में जानने का मौका मिलेगा।

अंतिम शब्द

विश्व सैंडविच दिवस एक ऐसा दिन है जो हमें सैंडविच की विविधता, इसके इतिहास, और इसके स्वादिष्ट रूपों का जश्न मनाने का मौका देता है। यह एक आसान, लचीला और सभी के लिए पसंदीदा भोजन है। इस दिन को खास बनाने के लिए ऊपर दिए गए तरीकों को अपनाएं और अपने पसंदीदा सैंडविच का आनंद लें।
तो इस वर्ल्ड सैंडविच डे पर अपने दोस्तों और परिवार के साथ सैंडविच का आनंद लें और नई रेसिपीज़ ट्राई करें!